Villa Lodola Life

Organic Story

海のない、イタリアでもたった一つの内陸州であるウンブリア州の人々は、お肉が大好き。

また狩猟が盛んなため、イノシシ、ウサギ、羊、そして今ではフィレンツェ（トスカーナ）の名物というイメージの強いキアニーナ牛も名産のひとつです。イタリア料理店でよく見かける豚の丸焼き「ポルケッタ」もウンブリア料理なんですよ。また、秋には「黒トリュフ」や「ポルチーニ」といった森の幸が！素朴なものが多いイタリア料理の中でも、ウンブリア州の郷土料理は特にシンプル。素材そのものの味を楽しみます。

シンプルに炭焼きにした豚の丸焼きを、ウンブリア産のワインといっしょにBuon appetito !!

Organic Story

ヴィラロドラが生まれた「緑のハート」イタリアのウンブリア州へ

こんな旅はいかがですか？

ヴィラロドラを語る上で欠かせないのが、そこに出てくる様々な植物たちです。

そんなオーガニックな植物の物語を一つ一つ紡いでいきます。

ステイ

ウンブリアの多くの人々は、40歳前後で自然や動物とともに人生の豊かさを求めて故郷

に戻り、『アグリツーリズモ』と呼ばれる農場民宿の経営などをしながら、生活をして

います。「五感を満たしてくれるものは、ウンブリアにある」そう誇らしげに語る彼ら

はまさに『本物を知るハンター』。

ウンブリアの大地を感じ、家族のような温かい人々にふれあう事のできる『アグリツー

リズモ』で、ホテルでは感じる事のできない時を過ごしてみては？

Organic Story

ヴィラロドラが生まれた「緑のハート」イタリアのウンブリア州へ

こんな旅はいかがですか？

ヴィラロドラを語る上で欠かせないのが、そこに出てくる様々な植物たちです。

そんなオーガニックな植物の物語を一つ一つ紡いでいきます。

アロエベラ

大きな葉が特徴の、約６００種類あるといわれるアロエの一種です。アロエベラ

の「ベラ」とは、ラテン語の「真実」という言葉で、アロエベラには「真実のア

ロエ」という意味があります。アロエベラの厚い葉の中身・透明な葉肉には、ビ

タミン類・ミネラル類・多糖類・酸素類・アミノ酸が含まれ、古くから美容と健

康にいいと言われています。

ネバネバした「ムチン」と呼ばれる成分は、弾力性・水分を保ち、特に浸透性が

強く、皮膚細胞を若く保ってくれる働きがあります。

火傷や日焼けの鎮静効果は有名ですが、便秘や胃もたれの緩和、美肌効果など、

使い方によってその効果は数えきれないほど。

そんな中でも、オススメは『アロエ風呂』。アロエベラの葉１枚を、トゲをとり、

よく水洗いしてから１～２㎝幅にきざみます。それを布袋に入れ、アロエが外に

出ないようにしばって湯船に入れます。

アロエ汁を絞り出すように袋をもみほぐしながら入れば、これからの季節に心配

な日焼けの鎮静と保湿が一度にできちゃいます！